L’origen del molinet de pebre

Peugeot és en realitat un cognom francès. La família Peugeot va començar a produir diverses rectificadores de condiments des del segle XVIII. La "Peugeot Company" que va produir aquesta coctelera va confondre a molta gent a causa del nom de la francesa Peugeot Motor Company. És exactament el mateix. De fet, tant els sacs de pebre Peugeot com els cotxes Peugeot pertanyen a la mateixa empresa. Peugeot va ser el primer a produir molinetes de pebre. Ningú no pensava que aquesta empresa inventaria cotxes en aquell moment. La família Peugeot inverteix en fabricació des de fa més de 200 anys. Anys més tard, van produir per primera vegada fàbriques de condiments. Cap al 1810 van dissenyar i produir molins de cafè, molins de pebre i molins de sal gruixuda. Més tard, van començar a produir bicicletes, rodes de bicicletes, marcs metàl·lics de paraigües i fàbriques de roba. El 1889 ja formaven part de la família. Un membre anomenat Armand Peugeot i l'alemany Gottlieb Daimler van col·laborar per produir un cotxe de vapor de tres rodes, que en realitat és un cotxe conduït per vapor. Aquesta va formar gradualment Peugeot Motor Company i Daimler va cooperar amb la família alemanya Mercedes-Benz per formar Daimler-Benz.

La història dels molins de pebre és, per descomptat, molt anterior a la història de la producció d'automòbils. El molinet de pebre va ser dissenyat per dos germans d’aquesta empresa durant els primers anys. Un es deia Jean-Frederic Peugeot (1770-1822) i l’altre es deia Jean-Pierre Peugeot (Jean-Pierre Peugeot, 1768-1852), el model més conegut és el tipus Z. Vam trobar que la data de patent d’aquest molí de pebrots era el 1842. En el moment de la patent, el seu germà Jean-Friedrich Peugeot havia mort, de manera que vam especular sobre l’any de disseny Hauria de ser abans de 1822. L’estructura mecànica del molí de pebrot abans de la patent el 1842 era una mica diferent, però l’estructura mecànica patentada en forma de Z s’utilitza bàsicament avui en dia i el disseny no ha canviat gaire fins ara. Es tracta d’un disseny de producte destacat que ha mantingut el disseny original durant gairebé 200 anys. exemple. El principi del molí Peugeot és molt senzill. És un llarg tub buit amb una trituradora metàl·lica a la part inferior. L'eix del molí està connectat al mànec de l'extrem del tub. Tritureu-lo a través de la trituradora de la part inferior. És massa senzill d'afegir, de manera que és gairebé impossible dissenyar diferents eines abrasives. D'aquesta manera, s'ha utilitzat durant gairebé 200 anys.

El molí de pebrot Peugeot s’ha convertit en una de les eines de condimentació més típiques de l’alimentació occidental. Ha estat produït per l’empresa francesa Peugeot. Hi ha moltes versions diferents i es poden veure en restaurants occidentals de tot el món. Per a una persona mitjana, el molí de pebre d’un restaurant és una eina exquisida. Des del disseny i producció de Peugeot, el molí Peugeot ha estat una eina imprescindible als restaurants europeus i americans.

Més tard, Peugeot també va dissenyar molins de pebre de diferents longituds i formes, i també va produir un molí de pebrot elèctric anomenat Zeli Electric Pepper Mill (Zeli Electric Pepper Mill), però el primer molí de pebre en forma de Z té una nostàlgia molt especial. Oest, com més es fixi en els clàssics molins de pebrot, més es vol portar un ambient gastronòmic elegant.


Hora de publicació: 24 de maig de 2021